同期举办餐饮峰会论坛，本届峰会由高峰论坛、专题演讲组成，主题紧扣餐饮食品连锁行业的焦点和热点展开。从行业趋势、连锁模式、企业诊断等多角度、多纬度进行深度剖析。届时，市府官员、江浙沪餐协会员、中国连锁EMBA总裁学员、业界专家、行业领袖、资深学家、企业精英等400多位各届人士将云集上海，挖掘企业商机、加深行业交流，共同探讨当前餐饮连锁企业发展新趋势！继成功举办中国国际连锁展后，再次共襄盛举。

组织结构

指导单位：上海市商务委

主办单位：上海市餐饮烹饪行业协会、上海交大海外教育学院

协办单位：江苏省餐饮行业协会[2]  、浙江省餐饮行业协会、中欧连锁经营协会、中国食品科学学会、《食品与机械》、交大海外商业连锁研训中心、中国连锁企业总裁联谊会

承办单位：上海新迹会展服务有限公司

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